Jumat, 27 Februari 2015

Batu Akik

BATU AKIK

1.PENGERTIAN

Batu Akik adalah sebutan untuk batu cincin yang bukan termasuk dalam kategori batu Mulia. Di masyarakat rumpun Melanesia (khusunya Indonesia dan Malaysia), batu Akik ini menyimpan misteri berbagai macam mitos terkait dengan keberadaannya sebagai batu alam, yang akhirnya bisa menjadi komoditi bisnis, baik bisnis supranatural maupun non supranatural.

Berikut ini beberapa mitos  tentang Manfaat dan Kegunaan  Batu Akik :

1. Manfaat Batu akik sebagai Pengasihan
  • Memancarkan pesona asmara, dan kasih sayang walaupun pemakainya memiliki wajah tidak tampan
  • Memberikan rasa tentram bagi rekan kerja, pacar, istri maupun teman pemakai batu akik mustika ini.
  • Memunculkan aura dimana kita disayangi orang-orang disekeliling kita.
2. Kewibawaan
  • Memberikan dan Memancarkan energi kharismatik, walaupun terlihat menyenangkan tetapi juga dihormati dalam kesehariannya.
  • Menimbulkan rasa percaya diri dihadapan khalayak, pimpinan maupun anak buah dikantor
3. Penaklukkan
  • Dalam berkomunikasi atau negosiasi dapat membuat lawan bicara sangat percaya, kagum, dan tertegun dengan apa yang diucapkan.
  • Bagi orang yang diajak berkomunikasi akan dengan mengikuti saran yang kita sampaikan.


2. BATU CINCIN TERBAIK DAN TERPOPULER 
  
Cincin merupakan perhiasan yang sudah dikenal dan dikenakan banyak orang sejak ribuan tahun lalu baik bagi wanita maupun pria. Cincin diletakkan pada jari tangan dan dan melingkar pada bagian jari manis atau jari tengah. Belakangan ini batu cincin akik/permata telah menjadi buruan banyak orang
Secara tradisi biasanya cincin terbuat dari logam mulia, perak atau campuran dari bahan-bahan lain seperti tembaga, perunggu, kuningan krom dan lain-lain. Untuk memperindah tampilan sebuah cincin dilengkapi dengan ukiran dan dihias dengan permata seperti intan, berlian atau batu akik.
Jika selama ini, cincin batu permata banyak digunakan kalangan orang-orang yang sudah dewasa namun belakangan cincin sudah banyak digunakan kalangan muda dan remaja bahkan saat ini cincin dengan batu akik telah menjadi tren dan gaya hidup, sehingga harga batu cincin semakin mahal karena semakin banyaknya peminat dari berbagai kalangan. Berikut ini jenis batu cincin akik populer dan termahal di Indonesia :
1. Batu Bacan1 batu-bacan
Batu bacan merupakan jenis batu mulia/akik asal Indonesia dan banyak ditemukan di daerah Halmahera Selatan Maluku Utara tepatnya di pulau bacan. Jenis batu bacan paling populer dan banyak dicari jenis batu bacan doko dan batu bacan palamea.

Kedua jenis batu ini menag tengah menjadi incaran, baik bagi penghobi maupun kolektor. Perbedaan batu bacan doko dan palamea terletak pada warnanya. Doko memiliki warna hijau gelap sedangkan jenis palamea berwarna hijau kebiruan. Harga batu bacan sendiri mulai dari ratusan ribu puluhan juta rupiah.
2. Batu cincin Safir1 batusafir
Safir merupakan batu permata yang diminati banyak kalangan baik di Indonesia maupun di berbagai negara. Namun harganya yang mahal tidak semua orang mampu memiliki jenis batu alam yang indah ini. Safir termasuk mineral yang dikenal sebagai korundum dan secara umum digunakan sebagai permata cincin yang indah atau untuk perhiasan jenis lainnya.

Batu permata ini memiliki banyak variasi warna seperti warna biru, jingga, kuning, merah muda, kehijauan dan ungu. Khasiat batu safir dipercaya untuk menenangkan pikiran dan memancarkan aura positif untuk mengembangkan daya pikir bagi pemakainya
3. Batu Cincin Zamrudbatu zamrud
Jenis permata ini memiliki warna hijau bening sampai hijau tua dan sudah dikenal banyak orang sejak ribuan tahun sebagai permata indah dengan harga mahal. Batu zamrud memiliki kekerasan 7.5 pada skala mohs  dan permata ini dianggap sebagai lambang kemakmuran dan kedamaian.

4. Batu Cincin Ruby
Batu Ruby sering juga disebut batu merah delima termasuk salah satu dari sekian banyak batu permata yang paling disukai di dunia termasuk di Indonesia. Harga batu ini bervariasi tergantung tingkat keunikan dan kualitasnya. Batu ruby dipercaya sebagai simbol kekuatan dan keberanian
5. Batu Topazblue topaz

Batu topaz memiliki banyak warna seperti kuning, biru dan jingga agak kemerahan. Jenis batu ini banyak ditemukan di banyak negara seperti Sri Lanka, Rusia, Brazil, Meksiko dan masih banyak lagi negara penghasil batu yang banyak diguakan sebagai perhiasan ini.

Seperti batu mulia pada umumnya, topaz dipercaya menandung energi alam yang bermanfaat bagi pemakainya baik yang berkaitan dengan kesehatan jazmani maupun  rohani seperti menghilangkan depresi, memaksimalkan daya kerja otak serta dipercaya bisa membawa kedamaian.
6. Batu Opal (Kalimaya)batu kalimaya
Opal atau Batu kalimaya merupakan jenis batuan mulia yang paling banyak dicari baik oleh penghobi maupun kolektor. Keindahan batu ini sudah tidak diragukan lagi, bahkan mereka yang baru mengenal batu mulia sekalipun akan tertarik dengan pesona batu yang mampu mengeluarkan aneka macam warna tersebut.

Batu opal di Indonesia dikenal dengan istilah kalimaya dan banyak ditemukan di Daerah Banten. Harga batu kalimaya sendiri bervariasi tergantung kualitas layaknya batu akik pada umumnya. Harga batu opal/kalimaya termahal sekita 2.500 dollar/karat.
7. Batu Sungai Dareh1 sungai-dareh
Batu akik sungai dareh termasuk salah satu batu cincin populer dan termahal saat ini. Batu asal Sumatera Selatan itu kini tengah menjadi incaran para penghobi maupun kolektor. Popularitas batu itu mulai menanjak sejak Presiden SBY dan Barak Obama (Presiden Amerika) di duga mengenakan batu tersebut di jari tangan mereka.

Harga batu sungai dareh berkualitas tentu saja sangat mahal bahkan, namun untuk kualitas sedang yang banyak dijual di pasaran lokal harganya cukup terjangkau, mulai dari ratusan ribu hingga jutaan rupiah.
8. Batu Giokbatu giok
Di Indonesia batu giok sudah dikenal sejak lama, namun popularitas batu ini tidak pernah luntur, terlebih ditengah semakin tingginya penghobi batu akaik belakanhgan ini, sehingga membuat harga batu giok makin mahal.

Keindahan Giok dengan khas warna hijau banyak dijadikan sebagai perhiasan, seperti mata cincin, kalung, liontin dan lain-lain. Namun sebagian orang masih percaya bahwa batu yang sudah dikenal sejak ribuan tahun sebelum masehi di China itu dipercaya bisa membawa keberuntungan, ketentraman dan kedamaian bagi pemiliknya. Baca: Khasiat Batu Giok
9. Batu Kecubung (Amethyst)batu akik kecubung
Batu kecubung termasuk salah satu dari sekian banyak batu akik yang juga tengah menjadi incaran banyak penghobi. Warna khas ungu yang terdapat pada batu ini membuat batu yang biasa disebut Amethyst di pasaran intenternasional itu terlihat mempesona.

Tak hanya bisa dijadikan sebagai perhiasan kecubung juga dipercaya sebagai batu pembawa keberuntungan Baca : Khasiat Batu Kecubung
10. Batu Lavenderbatu lavender baturajaDalam sebuah kontes nasional yang pernah diadakan beberapa waktu lalu, Jenis batu lavender spritus baturaja masuk dalam kategori batu terbaik dan berhasil memenangkan kontes, sehingga batu ini menjadi buruan banyak kolektor.
Harga batu lavender yang berhasil memenagkan kontes ditawar Rp. 175 juta namun sang pemilik belum melepasnya. Sejak saat itu batu yang banyak ditemukan di wilayah Simpang dan Segara Kembang Kecamatan Lengkiti Oku Sumatera selatan itu menjadi incaran banyak kolektor dan masuk dalam jajaran batu terpopuler baik di Indonesia maupun di pasaran internasional.
Selain batu yang telah disebutkan, sebenarnya masih banyak batu cincin terkenal dan termahal jenis lain yang saat ini tengah populer di Indonesia termasuk batu giok aceh atau lebih dikenal dengan sebutan Batu Lumut Aceh, batu obi, labrador atau jenis lain.

Senin, 23 Februari 2015

Sekolah Tinggi


1. Pengertian Sekolah Tinggi

Sekolah tinggi dalam pendidikan di Indonesia adalah perguruan tinggi yang menyelenggarakan pendidikan akademik dan/atau vokasi dalam lingkup satu disiplin ilmu pengetahuan, teknologi, dan/atau seni dan jika memenuhi syarat dapat menyelenggarakan pendidikan profesi. Sedangkan Perguruan tinggi adalah satuan pendidikan penyelenggara pendidikan tinggi. Peserta didik perguruan tinggi disebut mahasiswa, sedangkan tenaga pendidik perguruan tinggi disebut dosen. Menurut jenisnya, perguruan tinggi dibagi menjadi dua, yaitu:

  1. Perguruan tinggi negeri adalah perguruan tinggi yang diselenggarakan oleh pemerintah.
  2. Perguruan tinggi swasta adalah perguruan tinggi yang diselenggarakan oleh pihak swasta.
Pendidikan akademik adalah pendidikan tinggi yang diarahkan terutama pada penguasaan dan pengembangan disiplin ilmu pengetahuan, teknologi, dan/atau seni tertentu, yang mencakup program pendidikan sarjana, magister, dan doktor. Sedangkan Pendidikan vokasi adalah pendidikan tinggi yang diarahkan pada penguasaan keahlian terapan tertentu, yang mencakup program pendidikan diploma 1, diploma 2, diploma 3, dan diploma 4 yang setara dengan program pendidikan akademik strata 1. Lulusan pendidikan vokasi akan mendapatkan gelar vokasi.

2. Definisi Sekolah Tinggi

Berdasarkan Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 1989 pasal 16 ayat 2 dan UU Nomor 20 Tahun 2003 pasal 20 ayat 1 tentang Sistem Pendidikan Nasional, sekolah tinggi merupakan salah satu bentuk perguruan tinggi selain akademi, politeknik, institut, dan universitas. Penjelasan pasal 20 ayat 1 UU Nomor 20 Tahun 2003 menyebutkan, "Sekolah tinggi menyelenggarakan pendidikan akademik dan/atau vokasi dalam lingkup satu disiplin ilmu pengetahuan, teknologi, dan/atau seni dan jika memenuhi syarat dapat menyelenggarakan pendidikan profesi"

3. Jenis-jenis sekolah tinggi yang ada di Indonesia:
  • Sekolah Tinggi Agama Buddha
  • Sekolah Tinggi Agama Islam
  • Sekolah Tinggi Analis
  • Sekolah Tinggi Desain
  • Sekolah Tinggi Desain International
  • Sekolah Tinggi Elektronika dan Komputer
  • Sekolah Tinggi Farmasi
  • Sekolah Tinggi Filsafat
  • Sekolah Tinggi Filsafat Teologi
  • Sekolah Tinggi Hukum
  • Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi
  • Sekolah Tinggi Ilmu Bahasa
  • Sekolah Tinggi Ilmu Bahasa Asing
  • Sekolah Tinggi Ilmu Bahasa dan Sastra
  • Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi
  • Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi & Makanan
  • Sekolah Tinggi Ilmu Hukum
  • Sekolah Tinggi Ilmu Kehutanan
  • Sekolah Tinggi Ilmu Keperawatan
  • Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan
  • Sekolah Tinggi Ilmu Kesejahteraan Sosial
  • Sekolah Tinggi Ilmu Komputer
  • Sekolah Tinggi Ilmu Komunikasi
  • Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen
  • Sekolah Tinggi Ilmu Maritim
  • Sekolah Tinggi Ilmu Media Komunikasi
  • Sekolah Tinggi Ilmu Pariwisata
  • Sekolah Tinggi Ilmu Pemerintahan
  • Sekolah Tinggi Ilmu Pendidikan
  • Sekolah Tinggi Ilmu Perikanan
  • Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian
  • Sekolah Tinggi Ilmu Psikologi
  • Sekolah Tinggi Ilmu Purna Graha
  • Sekolah Tinggi Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
  • Sekolah Tinggi Ilmu Teknik
  • Sekolah Tinggi Ilmu Teknologi Kelautan
  • Sekolah Tinggi Keguruan dan Ilmu Pendidikan
  • Sekolah Tinggi Kelautan dan Perikanan
  • Sekolah Tinggi Kesehatan
  • Sekolah Tinggi Kesenian
  • Sekolah Tinggi Keuangan Niaga & Negara
  • Sekolah Tinggi Manajemen Asuransi
  • Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer
  • Sekolah Tinggi Manajemen Industri
  • Sekolah Tinggi Manajemen Resiko dan Asuransi
  • Sekolah Tinggi Manajemen Transportasi
  • Sekolah Tinggi Matematika & Ilmu Pengetahuan Alam
  • Sekolah Tinggi Musik
  • Sekolah Tinggi Olahraga dan Kesehatan
  • Sekolah Tinggi Pariwisata
  • Sekolah Tinggi Pembangunan Masyarakat Desa
  • Sekolah Tinggi Penerbangan Aviasi
  • Sekolah Tinggi Perikanan
  • Sekolah Tinggi Perkebunan
  • Sekolah Tinggi Perpajakan
  • Sekolah Tinggi Pertanian
  • Sekolah Tinggi Sains dan Teknologi
  • Sekolah Tinggi Seni
  • Sekolah Tinggi Seni Musik
  • Sekolah Tinggi Seni Rupa & Desain
  • Sekolah Tinggi Teknik Atlas Nusantara
  • Sekolah Tinggi Teknik-PLN
  • Sekolah Tinggi Teknik Industri
  • Sekolah Tinggi Teknik Informatika
  • Sekolah Tinggi Teknik Kelautan
  • Sekolah Tinggi Teknik Lingkungan
  • Sekolah Tinggi Teknik Multimedia
  • Sekolah Tinggi Teknologi
  • Sekolah Tinggi Teknologi & Desain
  • Sekolah Tinggi Teknologi dan Kejuruan
  • Sekolah Tinggi Teknologi Kedirgantaraan
  • Sekolah Tinggi Teknologi Migas
  • Sekolah Tinggi Teknologi Mineral
  • Sekolah Tinggi Teknologi Telematika
  • Sekolah Tinggi Teknologi Terpadu Nurul Fikri
  • Sekolah Tinggi Teologi
sumber: wikipedia.org

4. Perbedaan Universitas, Institut, Sekolah Tinggi & Akademi

Berikut  penjelasan tentang apa perbedaan universitasinstitutsekolah tinggi dan akademi.

1. Universitas
Universitas adalah Perguruan Tinggi yang tersusun atas dasar keseluruhan, kesatuan ilmu pengetahuan dan terbagi atas sekurang-kurangnya 4 golongan Fakultas yang meliputi Ilmu Agama, Ilmu Kebudayaan, Ilmu Sosial, Ilmu Eksakta dan Teknik.
2. InstitutInstitut adalah Perguruan Tinggi  yang tersusun atas dasar keseluruhan ilmu pengetahuan dan teknologi sejenis, atau seni.
3. Sekolah Tinggi
memberikan pendidikan dan pengajaran tinggi serta melakukan penelitian dalam satu cabang ilmu pengetahuan.
4. AkademiAkademi adalah perguruan tinggi yang menyelenggarakan pendidikan vokasi dalam satu cabang atau sebagian cabang ilmu pengetahuan, teknologi, dan/atau seni tertentu yang lebih ditujukan kepada keahlian khusus.




Kamis, 19 Februari 2015

MUFFINKU


1. Sejarah Muffin



Muffin adalah camilan sejenis kue yang sekarang tengah digandrungi masyarakat. Muffin memiliki beraneka macam variasi isian dan topping. Semakin manis dan lucu bentuk Muffin maka semakin mahal pula harga yang ditawarkan. Yang paling diincar pertama kali dari sebuah kue Muffin adalah tampilannya yang menarik, unik dan memanjakan mata.

Tekstur Muffin yang lembut dan rasa yang manis membuat Muffin cocok dihidangkan bersama teh atau kopi di sore hari. Kegiatan seperti ini sangat baik untuk mengisi waktu luang bersama keluarga di teras atau halaman rumah.

Sejarah Muffin yakni mulai dikenalkan pada abad ke 18 M. awalnya ada kebingungan antara Muffin dengan Crumpets baik pada resepnya ataupun pada namanya. Muffin biasanya dikenal berasal dari turunan roti dan berbeda dengan Crumpets yang lebih dekat atau lebih mirip dengan pancake. Muffin sendiri mulai populer selama abad ke19 ketika Muffin mulai dihidangkan pada saat waktu minum teh. Muffin di Inggris biasa dibuat dari adonan ragi. Muffin biasanya dinikmati di musim dingin bersama dengan secangkir teh panas, muffin juga biasanya dilengkapi dengan mentega dan dimakan dengan selai. Di era victoria, muffin dijajakan oleh penjual kue di jalanan diatas baki makanan dan mereka meletakkannya diatas kepala mereka, mereka juga biasa membunyikan bel di tangan untuk memanggil calon pelanggan mereka.

Sementara itu di Amerika Utara, muffin sangatlah berbeda, bahan dasarnya adalah baking powder dan muffin biasanya dibuat di deep patty (muffin) tins. Bahkan apabila tepung terigu tak ada, cornmeal dan bran (dedak atau sekam) bisa menjadi pengganti. Berbeda dengan Amerika yang menyajika muffin untuk sarapan atau sebagai bagian dari makan malam, di Inggris yang terkenal dengan tradisi afternoon tehnya menyajikan muffin untuk teman minum teh. Bahkan muffin di Inggris dikenal dengan nama “tea cakes”. Di Inggris nama muffin sendiri belum diketahui asal usulnya namun ada kemungkinan berasal dari kata low german muffe yang berarti kue. Kata tersebut dipublikasikan di Inggris di tahun 1703 dan Hannah Glasse di tahun 1747 menuliskan resep muffin di buku resepnya.


2. |Asal dan jenis Kue Muffin dan Cupcake


Bingung dengan perbedaan muffin dan cup cake? Sekilas sama sih, tapi kalo diperhatikan dengan baik akan ketemu perbedaannya kog.

Berikut beberapa fakta tentang Muffin :




Muffin secara umum terbagi 2, yaitu English Muffin dan American Muffin. Muffin berasal dari bahasa Prancis kuno yaitu moufflet yang berarti lembut, ini karena Muffin lebih lembut dari roti biasa. Muffin jg bisa berasal dari Low German Muffen (1703). Muffin atau Muffe bisa berarti Kue Kecil. Muffin juga biasa disebut quick bread, dan termasuk kategori roti rotian (Amerika). Muffin diperkenalkan sejak abad ke 18. Pernah denger lagu Muffin man? Ini krn dulu kue muffin dijajakan door to door. Muffin man berjualan saat tea time di Inggris pada abad ke 19 an.

English Muffin itu bentuknya seperti bun nya burger (bulat agak lepek). English Muffin menggunakan ragi/yest sebagai bahan pengembang. English Muffin dimkn dgn cara dibelah,diberi butter lalu dipanggang lagi. English Muffin itu seperti menu breakfastnya McDonald, rasanya plain kayak roti tawar demikian jg teksturnya. English Muffin dimasak di pan (diatas komor) seperti pancake tanpa butter atau minyak.

Nah yang sering ditemui di Indonesia adalah jenis AmericanMuffin. AmericanMuffin menggunakan Baking Powder sebagai pengembang. Rasanya biasanya manis walaupun tidak semanis cake pada umumnya. AmericanMuffin dimasak dengan cara dipanggang di oven menggunakan loyang khusus. Dibeberapa negara di Amerika menjadikan American Muffin sbgai makanan resmi daerah atau OfficialMuffin. Minnesota menjadikan bluberry Muffin sebagai Muffin resmi daerahnya. Pada 1986 Muffin jagung dijadikan sebagai Muffin resmi Massachusetts. Pada 1987 Muffin Apple dijadikan sebagai Muffin resmi New York.

3. Perbedaan Muffin dan Cup Cake

Muffin yang dimaksud disini adalah American Muffin ya, karena Cup Cake dengan English Muffin jelas beda banget. Walaupun sekilas tampak sama, sesungguhnya Muffin dan Cup Cake memiliki tekstur dan metode yang berbeda. Cup Cake biasa digunakan sebagai makanan penutup karena rasanya yg lembut dan manis. Muffin biasa dipanggang dengan suhu 180-200 derajat celcius. Cup Cake sering menggunakan frosting yang menarik dan manis (buttercream, icing, fondant dsb). Muffin cenderung disajikan tanpa frosting apa-apa, permainan rasa ada pada filling. Cup Cake biasanya rasanya plain tanpa isi, krn akan eneg bila bercampur frosting. Muffin suka dicampur aneka buah, chocolate, selai, kacang, buah kering dsb. CupCake biasa menggunakan metode butter cake atau sponge cake. Muffin cenderung dibuat asal campur bahan kering dan bahan basah. ada anekdot gampang membedakan Muffin dan Cup Cake, yaitu dgn cara dijatuhkan. Muffin akan berbunyi lebih nyaring dari pada Cup Cake, atau CupCake akan hancur kalo jatuh.


PERBEDAAN
CUP CAKE
MUFFIN
Seperti
Semua jenis kue yang dimasak dalam ukuran kecil: butter cake, red velvet, sponge cake, brownies kukus, muffin, bila dimasak dlm ukuran kecil jadi Cup Cake.
Brownies, caramel cake, ragi, red velvet dan sebagainya.
Tekstur
Lebih lembut, buttery dan spongy.
Padat, menggumpal dan mengenyangkan
Bentuk
Dome yang lebih rendah atau cenderung flat/rata
Dome besar atau kerucut yg lebih tinggi menjulang
Digunakan sebagai
Makanan penutup karena rasanya yg lembut dan manis
Sarapan atau snack sore krn mengenyangkan

Jadi Muffin memang sudah pasti Cup Cake, sedangkan Cup Cake belum tentu Muffin.

Jadi suka mana Muffin yang lezat dan apa adanya, atau CupCake yang manis dan cantik?

4. TIPS MEMBUAT MUFFIN

Muffin memang tidak mudah dibuat secara sempurna, terlebih lagi jika anda adalah pemula. Banyak orang yang melaporkan akan kegagalanya membuat muffin, namun tidak ada salahnya untuk mencoba lagi. Sebenarnya muffin mudah saja dibuat jika kita sudah terbiasa membuatnya, maka jika ingin mendapatkan hasil sempurna jangan menyerah untuk terus mencobanya kembali. Selain harus berulangkali mencoba membuat ada hal lain yang perlu diperhatikan yaitu teknik yang benar dalam membuat muffin. Saya akan membagikan tips agar muffin buatan anda sukses :



1.     Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasukkan loyang adonan muffin. Hal ini dimaksudkan agar suhu pemanggangan tepat dan waktu yang digunakan cepat.

2.     Untuk mendapatkan tekstur terbaik maka campurkan bahan kering terlebih dahulu secara menyeluruh, kemudian campurkan dengan bahan cair secara menyeluruh juga.

3.     Jangan mengocok terlalu lama. jika hal itu terjadi maka muffin anda malah akan sulit mengembang saat proses pemanggangan.

4.     Konsistensi adonan bervariasi mulai dari berair sampai menjadi kaku, hal tersebut tergantung dari penggunaan jenis tepung dan cairan.

5.     Olesi loyang dengan sedikit minyak atau jenis lemak secara merata. jika anda tidak menggunakan papercup.

6.     Isikan adonan pada cetakan hanya 2/3 atau 3/4 nya saja untuk memaksimalkan besarnya pengembangan, tidak terlalu tinggi yang mengakibatkan muffin tidak bagus ataupun terlalu kecil sehingga muffin tenggelam dalam cetakan.

7.     Setelah adonannya jadi maka sesegera mungkin anda memasukkan dalam pemanggang atau oven.

8.     Muffin paling baik dimakan saat suhu hangat atau baru saja keluar dari pemanggangan, namun jika hal tersebut tidak dapat dilakukan maka dapat dimasukkan dalam referigerator dahulu dengan membungkus muffin menggunakan wrapping plastic.

9.     Tanda muffin anda baik adalah adoanannya dudah matang secara menyeluruh dan memuncak secara sempurna.

Nah itu tadi sedikit tips membuat muffin. Membuat muffin sangat menyenangkan dan anda akan ketagihan untuk membuatnya lagi dan lagi. Muffin ini dapat anda gunakan untuk makanan pengganti sarapan, selain itu juga bisa anda gunakan sebagai bekal sekolah buah hati tercinta anda.

Muffin yang sempurna :

·         Memiliki kerak cokelat tipis, bagian atasnya agak bulat dengan penampilan yang berkerikil dan agak lembab, begitu juga keadaan dalam muffin agak lembab.

4. Jenis-jenis muffin

1. Muffin Ubi Ungu

Muffin ini dibuat dengan bahan dasar ubi ungu. Ini terinspirasi dari tradisi orang Indonesia yang suka mengkonsumsi umbi-umbian. Muffin berbahan dasar umbi ini sangat baik untuk kesehatan karena kaya serat dan protein. Berbahan dasar alami dan rasa yang tercipta juga sangat khas.



2. Choco Muffin

Muffin coklat ini sangat kental dengan perisa dan aroma coklat.  Mungkin rasanya sedikit agak berasa kopi yang lembut. Sangat cocok bila dihidangan dengan latte hangat.



3.  Prol tape gula aren

Yups, bahan dasar muffin ini dari tape dan gula aren. Sangat unik bukan? Warna rasa dan aroma tape sangat serasi dipadukan dengan manisnya gula aren. Warna coklat yang timbul berasal dari warna gula aren yang coklat keemasan. Sangat menarik perhatian mulut dan perut.



4. Prol tape keju

Yaps, tape keju. Apa jadinya rasa asam tape dijodohkan dengan keju yang gurih? Hasilnya sangat memanjakan lidah. Aroma gurih keju menyambut lubang hidung setelah dimakan rasanya tape yang gurih. Wih, sangat menyenangkan bukan?




5. Banana muffin

Ini adalah rasa paling nikmat dari semua rasa. Yes, rasa pisang. Dimakan buahnya saja sangat nikmat, disini diadukan dengan komposisi muffin. Menyenangkan bila dinikmati bersama susu putih hangat atau capucino ice.




6. Banana chocolate cupcake

Rasa coklat dan banan disini sangat serasi bila disatukan. Coklat yang rasa manisnya yang khas bertemu dengan buah pisang yang lembut dan beraroma khas.




7. Muffin chocochip

Muffin lembut bertabur butiran chocochip yang munggil. Setiap gigitannya akan disambut dengan kriuknya chocochip .  dominan rasa coklat yang akan keluar mendampingi rasa asli muffin itu sendiri.



8. Berry muffin

Banyak macam buah Berry yang digunakan untuk mengisi muffin. Rasa segar buah berry akan memberi kesan manis yang berbeda daripada jenis muffin yang lain. Rasa eneg diminimalisir oleh rasa berry yang ditaburkan dimuffin.



9. Muffin Kenari

Muffin bertopping kacang kenari yang diiris tipis. Renyahnya kacang kenari akan memberi kesan yang berbeda dilidah. Yang biasanya muffin lembut disetiap gigitannya, disini akan disambut renyah oleh kacang kenari yang gurih.



10. Muffin almond

Topping kacang almond, gurih dan renyah seperti kacang kenari. Namun pasti rasa kacang almond an kenari berbedaa. So, kamu lebih suka yang mana?



 


NB: Blog ini saya buat untuk memenuhi nilai tugas dikampus.